Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa vegan di frankfurter - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 60,71 kcal 254,46 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,93 g | 39 % |
| Carboidrato | 4,03 g | 35 % |
| Proteina | 3,58 g | 26 % |
| Zucchero | 0,75 g | |
| Grassi saturi | 0,26 g | |
| Sale | 612,96 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,61 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,41 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,43 g |
| acidi grassi, totali | 2,31 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,26 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,16 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1382,92 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 16,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 3,29 g |
| calcio | 13,99 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,03 g |
| carotenoidi, totali | 533,60 ug |
| colesterolo (gc) | 0,13 mg |
| energia, calcolata | 254,46 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,44 mg |
| ferro, totale | 0,44 mg |
| fibra, totale | 1,84 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,40 g |
| folato, totale | 14,00 ug |
| fosforo | 30,40 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,12 g |
| grasso, totale | 2,93 g |
| ioduro (iodio) | 8,32 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 11,66 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,14 g |
| potassio | 161,69 mg |
| proteine, totali | 3,58 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,21 g |
| sale | 612,96 mg |
| selenio, totale | 2,81 ug |
| sodio | 240,57 mg |
| steroli, totali | 3,33 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 7,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 32,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 6,36 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,60 mg |
| vitamina k, totale | 3,34 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,24 mg |
| zuccheri, totali | 0,75 g |