Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di salsiccia, salsiccia fresca, zuppa di siskonmakkara - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 67,16 kcal 281,13 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,79 g | 53 % |
| Carboidrato | 4,03 g | 31 % |
| Proteina | 2,76 g | 16 % |
| Zucchero | 1,00 g | |
| Grassi saturi | 1,46 g | |
| Sale | 649,77 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,56 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,05 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,41 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,48 g |
| acidi grassi, totali | 3,55 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,46 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,13 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 392,12 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 40,90 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,08 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,07 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 3,03 g |
| calcio | 10,95 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,03 g |
| carotenoidi, totali | 677,40 ug |
| colesterolo (gc) | 7,18 mg |
| energia, calcolata | 281,13 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,32 mg |
| ferro, totale | 0,36 mg |
| fibra, totale | 0,68 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,51 g |
| folato, totale | 10,44 ug |
| fosforo | 36,70 mg |
| fruttosio | 0,22 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,54 g |
| grasso, totale | 3,79 g |
| ioduro (iodio) | 7,73 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 10,12 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,81 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,25 g |
| potassio | 179,68 mg |
| proteine, totali | 2,76 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,23 g |
| sale | 649,77 mg |
| selenio, totale | 2,22 ug |
| sodio | 255,01 mg |
| steroli, totali | 4,38 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofano | 32,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 38,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,10 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,85 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,12 mg |
| vitamina k, totale | 1,52 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,35 mg |
| zuccheri, totali | 1,00 g |