Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di pesce con patate e verdure radicate - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 41,11 kcal 172,15 kJ | % di energia |
| Grasso | 0,72 g | 0 % |
| Carboidrato | 3,41 g | 43 % |
| Proteina | 4,80 g | 57 % |
| Zucchero | 0,60 g | |
| Grassi saturi | 0,17 g | |
| Sale | 472,60 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,17 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,17 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totali | 0,58 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,17 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 40,68 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 25,04 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 44,53 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 60,49 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,82 g |
| calcio | 30,35 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,41 g |
| carotenoidi, totali | 486,70 ug |
| colesterolo (gc) | 14,06 mg |
| energia, calcolata | 172,15 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,69 mg |
| ferro, totale | 0,31 mg |
| fibra, totale | 0,52 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,40 g |
| folato, totale | 10,21 ug |
| fosforo | 71,90 mg |
| fruttosio | 0,17 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,26 g |
| grasso, totale | 0,72 g |
| ioduro (iodio) | 18,61 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 11,94 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,08 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,19 g |
| potassio | 199,03 mg |
| proteine, totali | 4,80 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 0,17 g |
| sale | 472,60 mg |
| selenio, totale | 6,08 ug |
| sodio | 185,48 mg |
| steroli, totali | 3,19 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 59,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 32,94 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,13 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,32 mg |
| vitamina d | 2,51 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,40 mg |
| vitamina k, totale | 1,06 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,50 mg |
| zuccheri, totali | 0,60 g |