Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di noodle con tofu e latte di cocco - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 113,05 kcal 473,65 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,64 g | 61 % |
| Carboidrato | 7,46 g | 27 % |
| Proteina | 3,19 g | 12 % |
| Zucchero | 2,95 g | |
| Grassi saturi | 5,18 g | |
| Sale | 447,11 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,04 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,84 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,94 g |
| acidi grassi, totali | 7,17 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,18 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,11 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 793,67 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 100,61 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,03 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,52 g |
| calcio | 78,10 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,46 g |
| carotenoidi, totali | 548,60 ug |
| colesterolo (gc) | 0,24 mg |
| energia, calcolata | 473,65 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,19 mg |
| ferro, totale | 2,21 mg |
| fibra, totale | 1,20 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,70 g |
| folato, totale | 12,86 ug |
| fosforo | 74,50 mg |
| fruttosio | 0,20 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,35 g |
| grasso, totale | 7,64 g |
| ioduro (iodio) | 0,78 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 29,65 mg |
| maltosio | 0,04 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,65 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,27 g |
| potassio | 163,65 mg |
| proteine, totali | 3,19 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 2,19 g |
| sale | 447,11 mg |
| selenio, totale | 2,50 ug |
| sodio | 175,48 mg |
| steroli, totali | 44,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 43,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 33,80 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,45 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,40 mg |
| vitamina k, totale | 11,44 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,57 mg |
| zuccheri, totali | 2,95 g |