Di seguito è la composizione del cibo (Zuppa di cozze cremosa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 75,76 kcal 317,54 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,48 g | 53 % |
| Carboidrato | 4,27 g | 24 % |
| Proteina | 4,13 g | 24 % |
| Zucchero | 2,03 g | |
| Grassi saturi | 2,18 g | |
| Sale | 828,41 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,28 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,49 g |
| acidi grassi, totali | 4,18 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,18 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,06 g |
| acidi organici, totali | 0,16 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 258,78 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 43,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 70,23 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 58,13 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,24 g |
| calcio | 25,43 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,27 g |
| carotenoidi, totali | 3287,30 ug |
| colesterolo (gc) | 18,71 mg |
| energia, calcolata | 317,54 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,59 mg |
| ferro, totale | 1,19 mg |
| fibra, totale | 0,87 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,38 g |
| folato, totale | 13,97 ug |
| fosforo | 77,30 mg |
| fruttosio | 0,72 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,62 g |
| grasso, totale | 4,48 g |
| ioduro (iodio) | 19,57 ug |
| lattosio | 0,16 g |
| magnesio | 17,19 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,06 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,25 g |
| potassio | 199,85 mg |
| proteine, totali | 4,13 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,12 g |
| sale | 828,41 mg |
| selenio, totale | 10,70 ug |
| sodio | 325,12 mg |
| steroli, totali | 5,77 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 58,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 62,34 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,17 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 16,42 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,59 mg |
| vitamina k, totale | 4,14 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,70 mg |
| zuccheri, totali | 2,03 g |