Di seguito è la composizione del cibo (Zucchine pieno di verdure - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 85,80 kcal 359,69 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,05 g | 69 % |
| Carboidrato | 3,10 g | 15 % |
| Proteina | 3,98 g | 15 % |
| Zucchero | 2,82 g | |
| Grassi saturi | 2,34 g | |
| Sale | 669,79 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,15 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,26 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,74 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,02 g |
| acidi grassi, totali | 5,58 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,34 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,08 g |
| acidi organici, totali | 0,22 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 735,61 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 261,88 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,28 g |
| calcio | 114,54 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,10 g |
| carotenoidi, totali | 937,90 ug |
| colesterolo (gc) | 8,51 mg |
| energia, calcolata | 359,69 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,87 mg |
| ferro, totale | 0,76 mg |
| fibra, totale | 1,59 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,42 g |
| folato, totale | 30,73 ug |
| fosforo | 107,30 mg |
| fruttosio | 1,22 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,00 g |
| grasso, totale | 6,05 g |
| ioduro (iodio) | 18,93 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 20,73 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,04 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,57 g |
| potassio | 345,47 mg |
| proteine, totali | 3,98 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,60 g |
| sale | 669,79 mg |
| selenio, totale | 2,88 ug |
| sodio | 262,87 mg |
| steroli, totali | 24,21 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 55,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 35,44 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,18 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 11,93 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,80 mg |
| vitamina k, totale | 12,57 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 0,73 mg |
| zuccheri, totali | 2,82 g |