Di seguito è la composizione del cibo (Vendace, in scatola in salsa di pomodoro - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 172,56 kcal 722,69 kJ | % di energia |
| Grasso | 11,35 g | 59 % |
| Carboidrato | 1,62 g | 2 % |
| Proteina | 16,18 g | 38 % |
| Zucchero | 1,62 g | |
| Grassi saturi | 1,27 g | |
| Sale | 1525,10 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,98 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,62 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,21 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,84 g |
| acidi grassi, totali | 10,18 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,27 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,01 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2066,69 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 878,56 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 247,97 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 258,23 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 168,91 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,62 g |
| carotenoidi, totali | 351,40 ug |
| colesterolo (gc) | 63,98 mg |
| energia, calcolata | 722,69 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 7,09 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 0,02 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,01 g |
| folato, totale | 12,75 ug |
| fosforo | 252,80 mg |
| fruttosio | 0,07 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,05 g |
| grasso, totale | 11,35 g |
| ioduro (iodio) | 60,28 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 22,40 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,49 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,01 g |
| potassio | 291,38 mg |
| proteine, totali | 16,18 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 1,50 g |
| sale | 1525,10 mg |
| selenio, totale | 18,95 ug |
| sodio | 598,55 mg |
| steroli, totali | 49,52 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 215,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 81,60 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,72 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,49 mg |
| vitamina d | 8,08 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 3,14 mg |
| vitamina k, totale | 11,42 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 3,42 mg |
| zuccheri, totali | 1,62 g |