Di seguito è la composizione del cibo (Uova strapazzate, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 705,94 kJ 168,50 kcal |
| Grasso | 13,20 g |
| Carboidrato | 2,37 g |
| Proteina | 10,35 g |
| Zucchero | 2,37 g |
| Grassi saturi | 3,33 g |
| Sale | 872,14 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,58 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,57 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,99 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,59 g |
| acidi grassi, totali | 11,65 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,33 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1871,62 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 496,98 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 76,15 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 96,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,37 g |
| carotenoidi, totali | 511,40 ug |
| colesterolo (gc) | 262,32 mg |
| energia, calcolata | 705,94 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,50 mg |
| ferro, totale | 1,25 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 42,96 ug |
| fosforo | 191,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,22 g |
| grasso, totale | 13,20 g |
| ioduro (iodio) | 51,38 ug |
| lattosio | 2,15 g |
| magnesio | 14,52 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,10 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 160,79 mg |
| proteine, totali | 10,35 g |
| riboflavina | 0,34 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 872,14 mg |
| selenio, totale | 24,77 ug |
| sodio | 342,28 mg |
| steroli, totali | 28,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 169,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 197,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,67 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,29 mg |
| vitamina d | 2,30 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,40 mg |
| vitamina k, totale | 6,95 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,19 mg |
| zuccheri, totali | 2,37 g |
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