Di seguito è la composizione del cibo (Tortilla di frumento, burrito, involucro, riempimento di pollo - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 733,73 kJ 175,19 kcal |
| Grasso | 6,78 g |
| Carboidrato | 17,13 g |
| Proteina | 10,46 g |
| Zucchero | 1,78 g |
| Grassi saturi | 2,77 g |
| Sale | 481,93 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,37 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totali | 6,35 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,24 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 775,76 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 218,59 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 9,25 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 7,59 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,35 g |
| calcio | 59,52 mg |
| carboidrati, disponibili | 17,13 g |
| carotenoidi, totali | 686,00 ug |
| colesterolo (gc) | 24,78 mg |
| energia, calcolata | 733,73 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,94 mg |
| ferro, totale | 0,56 mg |
| fibra, totale | 1,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,89 g |
| folato, totale | 21,83 ug |
| fosforo | 103,50 mg |
| fruttosio | 0,43 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,32 g |
| grasso, totale | 6,78 g |
| ioduro (iodio) | 17,59 ug |
| lattosio | 0,50 g |
| magnesio | 19,11 mg |
| maltosio | 0,17 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,90 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
| potassio | 215,71 mg |
| proteine, totali | 10,46 g |
| riboflavina | 0,12 mg |
| saccarosio | 0,36 g |
| sale | 481,93 mg |
| selenio, totale | 6,75 ug |
| sodio | 189,14 mg |
| steroli, totali | 23,31 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 122,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 42,92 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,22 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,83 mg |
| vitamina k, totale | 26,62 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,21 mg |
| zinco | 0,79 mg |
| zuccheri, totali | 1,78 g |
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