Di seguito è la composizione del cibo (Torta semplice semplice di spugna, senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1257,38 kJ 300,43 kcal |
| Grasso | 7,73 g |
| Carboidrato | 48,41 g |
| Proteina | 8,51 g |
| Zucchero | 33,91 g |
| Grassi saturi | 1,83 g |
| Sale | 622,86 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,12 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,28 g |
| acidi grassi, totali | 6,62 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,83 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1037,58 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 86,11 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 56,73 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 14,85 g |
| calcio | 236,26 mg |
| carboidrati, disponibili | 48,41 g |
| carotenoidi, totali | 376,00 ug |
| colesterolo (gc) | 192,51 mg |
| energia, calcolata | 1257,38 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,20 mg |
| ferro, totale | 1,12 mg |
| fibra, totale | 0,45 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,25 g |
| folato, totale | 33,66 ug |
| fosforo | 274,10 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,17 g |
| grasso, totale | 7,73 g |
| ioduro (iodio) | 28,30 ug |
| lattosio | 1,42 g |
| magnesio | 20,42 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,21 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,01 g |
| potassio | 142,98 mg |
| proteine, totali | 8,51 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| saccarosio | 32,30 g |
| sale | 622,86 mg |
| selenio, totale | 18,38 ug |
| sodio | 244,45 mg |
| steroli, totali | 8,20 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 131,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 129,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,20 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,17 mg |
| vitamina d | 1,25 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,03 mg |
| vitamina k, totale | 1,14 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 1,03 mg |
| zuccheri, totali | 33,91 g |
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