Di seguito è la composizione del cibo (Torta semplice di spugna semplice, senza uova - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 246,65 kcal 1032,99 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,30 g | 12 % |
| Carboidrato | 46,96 g | 80 % |
| Proteina | 5,89 g | 9 % |
| Zucchero | 19,88 g | |
| Grassi saturi | 1,40 g | |
| Sale | 490,45 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,01 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,45 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,57 g |
| acidi grassi, totali | 3,03 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,40 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 448,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 103,76 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 27,08 g |
| calcio | 218,39 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,96 g |
| carotenoidi, totali | 83,50 ug |
| colesterolo (gc) | 4,69 mg |
| energia, calcolata | 1032,99 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,41 mg |
| ferro, totale | 0,50 mg |
| fibra, totale | 1,42 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,99 g |
| folato, totale | 6,41 ug |
| fosforo | 195,40 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 3,30 g |
| ioduro (iodio) | 11,21 ug |
| lattosio | 2,26 g |
| magnesio | 13,38 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,34 g |
| potassio | 129,19 mg |
| proteine, totali | 5,89 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 17,50 g |
| sale | 490,45 mg |
| selenio, totale | 4,34 ug |
| sodio | 192,48 mg |
| steroli, totali | 25,78 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 70,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 12,53 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,36 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,37 mg |
| vitamina k, totale | 2,04 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,54 mg |
| zuccheri, totali | 19,88 g |