Di seguito è la composizione del cibo (Torta, muffin, senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 448,61 kcal 1877,94 kJ | % di energia |
| Grasso | 24,57 g | 49 % |
| Carboidrato | 52,16 g | 47 % |
| Proteina | 4,60 g | 4 % |
| Zucchero | 25,99 g | |
| Grassi saturi | 4,83 g | |
| Sale | 249,42 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 11,53 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,72 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 4,82 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 6,60 g |
| acidi grassi, totali | 23,29 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,83 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,13 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 4780,04 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1698,97 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 19,71 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 26,17 g |
| calcio | 102,82 mg |
| carboidrati, disponibili | 52,16 g |
| carotenoidi, totali | 336,50 ug |
| colesterolo (gc) | 76,63 mg |
| energia, calcolata | 1877,94 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,29 mg |
| ferro, totale | 2,98 mg |
| fibra, totale | 0,50 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,39 g |
| folato, totale | 15,89 ug |
| fosforo | 119,90 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,11 g |
| grasso, totale | 24,57 g |
| ioduro (iodio) | 12,95 ug |
| lattosio | 2,87 g |
| magnesio | 12,02 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,63 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,09 g |
| potassio | 65,01 mg |
| proteine, totali | 4,60 g |
| riboflavina | 0,22 mg |
| saccarosio | 22,98 g |
| sale | 249,42 mg |
| selenio, totale | 9,70 ug |
| sodio | 97,89 mg |
| steroli, totali | 114,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofano | 55,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 132,27 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,39 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,49 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 4,32 mg |
| vitamina k, totale | 23,64 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 0,55 mg |
| zuccheri, totali | 25,99 g |