Di seguito è la composizione del cibo (Torta di spugna, torta di caramello, purea di mele e riempimento di budino di vaniglia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1010,56 kJ 241,40 kcal |
| Grasso | 10,29 g |
| Carboidrato | 32,88 g |
| Proteina | 3,84 g |
| Zucchero | 26,26 g |
| Grassi saturi | 5,97 g |
| Sale | 220,22 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,72 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,43 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,57 g |
| acidi grassi, totali | 9,51 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,97 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,24 g |
| acidi organici, totali | 0,12 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 380,90 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 76,30 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 18,90 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,62 g |
| calcio | 92,06 mg |
| carboidrati, disponibili | 32,88 g |
| carotenoidi, totali | 176,80 ug |
| colesterolo (gc) | 80,94 mg |
| energia, calcolata | 1010,56 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,95 mg |
| ferro, totale | 0,43 mg |
| fibra, totale | 0,50 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,31 g |
| folato, totale | 13,71 ug |
| fosforo | 107,00 mg |
| fruttosio | 0,97 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,39 g |
| grasso, totale | 10,29 g |
| ioduro (iodio) | 15,07 ug |
| lattosio | 1,53 g |
| magnesio | 7,73 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,11 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
| potassio | 95,77 mg |
| proteine, totali | 3,84 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 23,36 g |
| sale | 220,22 mg |
| selenio, totale | 7,27 ug |
| sodio | 86,43 mg |
| steroli, totali | 7,67 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 57,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 112,54 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,49 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,61 mg |
| vitamina d | 0,69 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,60 mg |
| vitamina k, totale | 3,46 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,45 mg |
| zuccheri, totali | 26,26 g |
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