Di seguito è la composizione del cibo (Torta di pesce, pasta di burro - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1385,92 kJ 331,02 kcal |
| Grasso | 25,67 g |
| Carboidrato | 12,82 g |
| Proteina | 12,53 g |
| Zucchero | 0,76 g |
| Grassi saturi | 13,19 g |
| Sale | 983,05 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 7,87 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,83 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,98 g |
| acidi grassi, totali | 24,35 g |
| acidi grassi, totali saturi | 13,19 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,03 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1000,28 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 225,76 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 168,99 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 304,01 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 11,58 g |
| calcio | 180,22 mg |
| carboidrati, disponibili | 12,82 g |
| carotenoidi, totali | 518,00 ug |
| colesterolo (gc) | 119,91 mg |
| energia, calcolata | 1385,92 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,25 mg |
| ferro, totale | 0,88 mg |
| fibra, totale | 0,93 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,47 g |
| folato, totale | 18,45 ug |
| fosforo | 220,40 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,07 g |
| grasso, totale | 25,67 g |
| ioduro (iodio) | 23,74 ug |
| lattosio | 0,48 g |
| magnesio | 20,05 mg |
| maltosio | 0,14 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,59 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,18 g |
| potassio | 187,31 mg |
| proteine, totali | 12,53 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 0,04 g |
| sale | 983,05 mg |
| selenio, totale | 18,38 ug |
| sodio | 385,81 mg |
| steroli, totali | 27,42 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 169,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 247,90 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,76 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,18 mg |
| vitamina d | 4,18 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,75 mg |
| vitamina k, totale | 12,61 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 1,29 mg |
| zuccheri, totali | 0,76 g |
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