Di seguito è la composizione del cibo (Torta di mele, crosta di crostacei, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 217,26 kcal 909,67 kJ | % di energia |
| Grasso | 9,10 g | 40 % |
| Carboidrato | 30,14 g | 59 % |
| Proteina | 1,88 g | 2 % |
| Zucchero | 17,08 g | |
| Grassi saturi | 3,57 g | |
| Sale | 276,78 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,44 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,37 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,06 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,47 g |
| acidi grassi, totali | 8,64 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,57 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,14 g |
| acidi organici, totali | 0,29 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1042,64 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 367,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 12,82 g |
| calcio | 70,04 mg |
| carboidrati, disponibili | 30,14 g |
| carotenoidi, totali | 227,30 ug |
| colesterolo (gc) | 28,46 mg |
| energia, calcolata | 909,67 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,70 mg |
| ferro, totale | 0,43 mg |
| fibra, totale | 3,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,64 g |
| folato, totale | 8,55 ug |
| fosforo | 85,80 mg |
| fruttosio | 3,40 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,16 g |
| grasso, totale | 9,10 g |
| ioduro (iodio) | 5,67 ug |
| lattosio | 0,03 g |
| magnesio | 12,48 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,42 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,23 g |
| potassio | 116,44 mg |
| proteine, totali | 1,88 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 12,38 g |
| sale | 276,78 mg |
| selenio, totale | 3,39 ug |
| sodio | 108,63 mg |
| steroli, totali | 42,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 20,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 45,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,13 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,93 mg |
| vitamina d | 0,83 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,12 mg |
| vitamina k, totale | 7,66 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,24 mg |
| zuccheri, totali | 17,08 g |