Di seguito è la composizione del cibo (Torta di marmellata, crosta di crostacei - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1541,29 kJ 368,31 kcal |
| Grasso | 17,77 g |
| Carboidrato | 45,83 g |
| Proteina | 5,34 g |
| Zucchero | 23,79 g |
| Grassi saturi | 8,77 g |
| Sale | 339,47 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,24 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,31 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,48 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,89 g |
| acidi grassi, totali | 16,57 g |
| acidi grassi, totali saturi | 8,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,22 g |
| acidi organici, totali | 0,18 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1434,13 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 301,41 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 12,84 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 22,03 g |
| calcio | 17,92 mg |
| carboidrati, disponibili | 45,83 g |
| carotenoidi, totali | 150,60 ug |
| colesterolo (gc) | 62,81 mg |
| energia, calcolata | 1541,29 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,31 mg |
| ferro, totale | 0,60 mg |
| fibra, totale | 1,44 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,99 g |
| folato, totale | 12,47 ug |
| fosforo | 67,20 mg |
| fruttosio | 2,18 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,04 g |
| grasso, totale | 17,77 g |
| ioduro (iodio) | 9,29 ug |
| lattosio | 0,11 g |
| magnesio | 14,38 mg |
| maltosio | 0,27 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,34 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,45 g |
| potassio | 267,78 mg |
| proteine, totali | 5,34 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 19,20 g |
| sale | 339,47 mg |
| selenio, totale | 7,18 ug |
| sodio | 133,23 mg |
| steroli, totali | 40,25 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofano | 66,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 189,81 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,26 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,42 mg |
| vitamina d | 1,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,47 mg |
| vitamina k, totale | 9,72 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,05 mg |
| zinco | 0,45 mg |
| zuccheri, totali | 23,79 g |
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