Di seguito è la composizione del cibo (Torta di marmellata, crosta di crostacei, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1441,40 kJ 344,41 kcal |
| Grasso | 15,40 g |
| Carboidrato | 46,69 g |
| Proteina | 3,12 g |
| Zucchero | 24,81 g |
| Grassi saturi | 6,07 g |
| Sale | 497,31 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,87 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,64 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,79 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,50 g |
| acidi grassi, totali | 14,69 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,07 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,25 g |
| acidi organici, totali | 0,20 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1757,65 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 628,78 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 21,88 g |
| calcio | 116,58 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,69 g |
| carotenoidi, totali | 300,60 ug |
| colesterolo (gc) | 48,49 mg |
| energia, calcolata | 1441,40 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,11 mg |
| ferro, totale | 0,73 mg |
| fibra, totale | 2,78 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,73 g |
| folato, totale | 13,01 ug |
| fosforo | 138,60 mg |
| fruttosio | 2,39 g |
| galattosio | 0,01 g |
| glucosio | 2,28 g |
| grasso, totale | 15,40 g |
| ioduro (iodio) | 8,35 ug |
| lattosio | 0,05 g |
| magnesio | 20,53 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,66 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,46 g |
| potassio | 278,75 mg |
| proteine, totali | 3,12 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 19,89 g |
| sale | 497,31 mg |
| selenio, totale | 5,78 ug |
| sodio | 195,18 mg |
| steroli, totali | 53,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 33,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 73,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,22 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,46 mg |
| vitamina d | 1,41 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,79 mg |
| vitamina k, totale | 12,21 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 0,42 mg |
| zuccheri, totali | 24,81 g |
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