Di seguito è la composizione del cibo (Torta di formaggio, pasta di burro - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 389,10 kcal 1628,13 kJ | % di energia |
Grasso | 30,54 g | 71 % |
Carboidrato | 17,26 g | 18 % |
Proteina | 11,37 g | 12 % |
Zucchero | 1,63 g | |
Grassi saturi | 17,28 g | |
Sale | 814,33 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 8,68 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,21 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,53 g |
acidi grassi, totali | 29,23 g |
acidi grassi, totali saturi | 17,28 g |
acidi grassi, trans totale | 1,42 g |
acidi organici, totali | 0,27 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1163,03 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 241,97 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 11,02 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 15,64 g |
calcio | 269,62 mg |
carboidrati, disponibili | 17,26 g |
carotenoidi, totali | 485,50 ug |
colesterolo (gc) | 86,69 mg |
energia, calcolata | 1628,13 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 2,76 mg |
ferro, totale | 0,46 mg |
fibra, totale | 0,98 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,55 g |
folato, totale | 19,18 ug |
fosforo | 239,40 mg |
fruttosio | 0,05 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,06 g |
grasso, totale | 30,54 g |
ioduro (iodio) | 19,80 ug |
lattosio | 1,28 g |
magnesio | 17,65 mg |
maltosio | 0,19 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,30 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,19 g |
potassio | 117,54 mg |
proteine, totali | 11,37 g |
riboflavina | 0,19 mg |
saccarosio | 0,05 g |
sale | 814,33 mg |
selenio, totale | 10,35 ug |
sodio | 319,60 mg |
steroli, totali | 34,97 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 156,70 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 208,23 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,64 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,33 mg |
vitamina d | 0,35 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,38 mg |
vitamina k, totale | 9,27 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 1,28 mg |
zuccheri, totali | 1,63 g |