Di seguito è la composizione del cibo (Torta di bacche, crosta di latte con latte acido - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 310,71 kcal 1300,71 kJ | % di energia |
| Grasso | 11,15 g | 33 % |
| Carboidrato | 46,83 g | 62 % |
| Proteina | 4,05 g | 5 % |
| Zucchero | 25,63 g | |
| Grassi saturi | 4,36 g | |
| Sale | 496,18 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,07 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,48 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,33 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,86 g |
| acidi grassi, totali | 10,47 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,36 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,18 g |
| acidi organici, totali | 0,53 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1319,57 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 480,04 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 21,20 g |
| calcio | 32,06 mg |
| carboidrati, disponibili | 46,83 g |
| carotenoidi, totali | 69,70 ug |
| colesterolo (gc) | 9,12 mg |
| energia, calcolata | 1300,71 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,08 mg |
| ferro, totale | 0,56 mg |
| fibra, totale | 2,05 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,47 g |
| folato, totale | 11,05 ug |
| fosforo | 58,30 mg |
| fruttosio | 0,93 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,94 g |
| grasso, totale | 11,15 g |
| ioduro (iodio) | 6,29 ug |
| lattosio | 0,25 g |
| magnesio | 15,31 mg |
| maltosio | 0,26 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,40 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,59 g |
| potassio | 134,57 mg |
| proteine, totali | 4,05 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 23,26 g |
| sale | 496,18 mg |
| selenio, totale | 3,37 ug |
| sodio | 194,73 mg |
| steroli, totali | 55,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 46,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 36,46 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,04 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 9,17 mg |
| vitamina d | 0,98 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,49 mg |
| vitamina k, totale | 11,30 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 0,38 mg |
| zuccheri, totali | 25,63 g |