Di seguito è la composizione del cibo (Torta di bacche con ripieno di quark, crosta di crostacei, senza glutine, amido di grano, latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % di energia |
Grasso | 12,29 g | 42 % |
Carboidrato | 32,96 g | 50 % |
Proteina | 5,05 g | 8 % |
Zucchero | 18,00 g | |
Grassi saturi | 5,27 g | |
Sale | 418,68 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,40 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,43 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,17 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,65 g |
acidi grassi, totali | 11,53 g |
acidi grassi, totali saturi | 5,27 g |
acidi grassi, trans totale | 0,19 g |
acidi organici, totali | 0,63 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1130,03 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 419,65 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 15,10 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 15,33 g |
calcio | 157,14 mg |
carboidrati, disponibili | 32,96 g |
carotenoidi, totali | 157,90 ug |
colesterolo (gc) | 63,52 mg |
energia, calcolata | 1118,46 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 1,39 mg |
ferro, totale | 0,47 mg |
fibra, totale | 0,72 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,49 g |
folato, totale | 17,37 ug |
fosforo | 157,10 mg |
fruttosio | 0,63 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,68 g |
grasso, totale | 12,29 g |
ioduro (iodio) | 16,66 ug |
lattosio | 2,51 g |
magnesio | 12,90 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,16 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
potassio | 167,96 mg |
proteine, totali | 5,05 g |
riboflavina | 0,19 mg |
saccarosio | 14,17 g |
sale | 418,68 mg |
selenio, totale | 6,39 ug |
sodio | 164,32 mg |
steroli, totali | 34,32 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 80,50 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 77,67 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,50 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 6,67 mg |
vitamina d | 1,07 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,43 mg |
vitamina k, totale | 9,44 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
zinco | 0,57 mg |
zuccheri, totali | 18,00 g |