Di seguito è la composizione del cibo (Tonno, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 184,99 kcal 774,45 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,65 g | 41 % |
| Carboidrato | 0,01 g | 0 % |
| Proteina | 26,72 g | 59 % |
| Zucchero | 0,01 g | |
| Grassi saturi | 2,02 g | |
| Sale | 849,80 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,31 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,74 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,73 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,48 g |
| acidi grassi, totali | 7,85 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,02 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 681,14 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 235,61 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 318,87 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1002,82 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 19,59 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,01 g |
| carotenoidi, totali | 3,30 ug |
| colesterolo (gc) | 40,07 mg |
| energia, calcolata | 774,45 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 16,44 mg |
| ferro, totale | 1,48 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 11,86 ug |
| fosforo | 260,30 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 8,65 g |
| ioduro (iodio) | 51,51 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 37,50 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 14,42 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 451,48 mg |
| proteine, totali | 26,72 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 849,80 mg |
| selenio, totale | 40,57 ug |
| sodio | 333,52 mg |
| steroli, totali | 14,80 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 294,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 38,59 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,83 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 8,26 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,68 mg |
| vitamina k, totale | 3,51 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,52 mg |
| zinco | 0,79 mg |
| zuccheri, totali | 0,01 g |