Di seguito è la composizione del cibo (Stufato di spinaci, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 308,18 kJ 73,61 kcal |
| Grasso | 3,98 g |
| Carboidrato | 6,21 g |
| Proteina | 2,92 g |
| Zucchero | 4,65 g |
| Grassi saturi | 1,29 g |
| Sale | 1379,99 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,60 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,26 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,59 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,88 g |
| acidi grassi, totali | 3,82 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,29 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,14 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 591,38 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 262,47 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,56 g |
| calcio | 117,02 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,21 g |
| carotenoidi, totali | 2706,50 ug |
| colesterolo (gc) | 5,74 mg |
| energia, calcolata | 308,18 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,02 mg |
| ferro, totale | 0,52 mg |
| fibra, totale | 0,53 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,37 g |
| folato, totale | 49,73 ug |
| fosforo | 77,10 mg |
| fruttosio | 0,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,04 g |
| grasso, totale | 3,98 g |
| ioduro (iodio) | 39,41 ug |
| lattosio | 3,36 g |
| magnesio | 29,32 mg |
| maltosio | 0,02 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,51 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
| potassio | 272,77 mg |
| proteine, totali | 2,92 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 1,20 g |
| sale | 1379,99 mg |
| selenio, totale | 2,25 ug |
| sodio | 541,60 mg |
| steroli, totali | 17,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 46,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 105,40 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,25 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 14,10 mg |
| vitamina d | 0,83 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,95 mg |
| vitamina k, totale | 97,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,11 mg |
| zinco | 0,62 mg |
| zuccheri, totali | 4,65 g |
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