Di seguito è la composizione del cibo (Stufato di pesce, latte senza grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 527,86 kJ 125,96 kcal |
Grasso | 5,95 g |
Carboidrato | 3,71 g |
Proteina | 14,22 g |
Zucchero | 1,78 g |
Grassi saturi | 1,25 g |
Sale | 1013,92 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,39 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,77 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,93 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,73 g |
acidi grassi, totali | 5,45 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,25 g |
acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
acidi organici, totali | 0,07 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 864,95 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 345,75 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 131,45 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 178,55 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 1,93 g |
calcio | 115,60 mg |
carboidrati, disponibili | 3,71 g |
carotenoidi, totali | 340,70 ug |
colesterolo (gc) | 43,47 mg |
energia, calcolata | 527,86 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 4,57 mg |
ferro, totale | 0,49 mg |
fibra, totale | 0,26 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,11 g |
folato, totale | 10,97 ug |
fosforo | 214,70 mg |
fruttosio | 0,01 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,01 g |
grasso, totale | 5,95 g |
ioduro (iodio) | 48,41 ug |
lattosio | 1,73 g |
magnesio | 24,58 mg |
maltosio | 0,02 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,66 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,04 g |
potassio | 309,52 mg |
proteine, totali | 14,22 g |
riboflavina | 0,13 mg |
saccarosio | 0,01 g |
sale | 1013,92 mg |
selenio, totale | 18,66 ug |
sodio | 397,93 mg |
steroli, totali | 20,37 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofano | 182,50 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 42,60 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 3,45 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 3,02 mg |
vitamina d | 7,96 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 1,82 mg |
vitamina k, totale | 8,69 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,44 mg |
zinco | 1,44 mg |
zuccheri, totali | 1,78 g |