Di seguito è la composizione del cibo (Stufato di gamberi cremoso, addensato - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 632,67 kJ 151,05 kcal |
| Grasso | 10,37 g |
| Carboidrato | 6,25 g |
| Proteina | 8,09 g |
| Zucchero | 0,74 g |
| Grassi saturi | 5,44 g |
| Sale | 971,34 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,01 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,36 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,69 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,10 g |
| acidi grassi, totali | 9,80 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,44 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,23 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 664,47 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 231,93 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 58,93 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 60,89 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,51 g |
| calcio | 52,37 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,25 g |
| carotenoidi, totali | 427,40 ug |
| colesterolo (gc) | 76,65 mg |
| energia, calcolata | 632,67 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,57 mg |
| ferro, totale | 1,85 mg |
| fibra, totale | 0,62 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,24 g |
| folato, totale | 11,21 ug |
| fosforo | 78,80 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,02 g |
| grasso, totale | 10,37 g |
| ioduro (iodio) | 106,68 ug |
| lattosio | 0,63 g |
| magnesio | 14,97 mg |
| maltosio | 0,06 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,60 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,09 g |
| potassio | 92,65 mg |
| proteine, totali | 8,09 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 0,02 g |
| sale | 971,34 mg |
| selenio, totale | 10,84 ug |
| sodio | 381,22 mg |
| steroli, totali | 16,46 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofano | 95,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 78,99 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,35 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,45 mg |
| vitamina d | 0,63 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,43 mg |
| vitamina k, totale | 9,80 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,01 mg |
| zinco | 0,77 mg |
| zuccheri, totali | 0,74 g |
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