Di seguito è la composizione del cibo (Strisce di maiale marinate, fritte in olio - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % di energia |
Grasso | 31,45 g | 80 % |
Carboidrato | 1,79 g | 1 % |
Proteina | 16,86 g | 18 % |
Zucchero | 1,25 g | |
Grassi saturi | 2,87 g | |
Sale | 1364,71 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 17,48 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 2,93 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 6,93 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 9,89 g |
acidi grassi, totali | 30,32 g |
acidi grassi, totali saturi | 2,87 g |
acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
acidi organici, totali | 0,00 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 6896,43 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 2922,50 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,54 g |
calcio | 11,77 mg |
carboidrati, disponibili | 1,79 g |
carotenoidi, totali | 0,20 ug |
colesterolo (gc) | 43,39 mg |
energia, calcolata | 1480,59 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 6,07 mg |
ferro, totale | 0,52 mg |
fibra, totale | 0,00 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
folato, totale | 1,71 ug |
fosforo | 133,70 mg |
fruttosio | 0,00 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,00 g |
grasso, totale | 31,45 g |
ioduro (iodio) | 2,56 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 18,33 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,68 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
potassio | 230,47 mg |
proteine, totali | 16,86 g |
riboflavina | 0,19 mg |
saccarosio | 1,25 g |
sale | 1364,71 mg |
selenio, totale | 16,27 ug |
sodio | 535,60 mg |
steroli, totali | 186,22 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,76 mg |
triptofano | 203,10 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,64 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,47 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,24 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 5,91 mg |
vitamina k, totale | 42,64 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,34 mg |
zinco | 1,31 mg |
zuccheri, totali | 1,25 g |