Di seguito è la composizione del cibo (Spinaci souffle, crema - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 194,07 kcal 812,26 kJ | % di energia |
| Grasso | 17,73 g | 83 % |
| Carboidrato | 3,60 g | 6 % |
| Proteina | 5,21 g | 11 % |
| Zucchero | 1,35 g | |
| Grassi saturi | 9,60 g | |
| Sale | 789,29 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,02 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,99 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,43 g |
| acidi grassi, totali | 16,47 g |
| acidi grassi, totali saturi | 9,60 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,39 g |
| acidi organici, totali | 0,03 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 927,15 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 315,10 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 28,35 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,25 g |
| calcio | 84,66 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,60 g |
| carotenoidi, totali | 3970,00 ug |
| colesterolo (gc) | 122,34 mg |
| energia, calcolata | 812,26 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,89 mg |
| ferro, totale | 1,14 mg |
| fibra, totale | 0,73 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,51 g |
| folato, totale | 88,49 ug |
| fosforo | 95,20 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,13 g |
| grasso, totale | 17,73 g |
| ioduro (iodio) | 27,79 ug |
| lattosio | 1,09 g |
| magnesio | 35,37 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,66 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 300,01 mg |
| proteine, totali | 5,21 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 0,05 g |
| sale | 789,29 mg |
| selenio, totale | 9,84 ug |
| sodio | 309,77 mg |
| steroli, totali | 17,68 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 84,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 291,01 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,63 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 20,51 mg |
| vitamina d | 0,78 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,76 mg |
| vitamina k, totale | 136,94 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,94 mg |
| zuccheri, totali | 1,35 g |