Di seguito è la composizione del cibo (Semplice torta di spugna semplice, naturalmente senza glutine - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 286,57 kcal 1199,12 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,74 g | 23 % |
| Carboidrato | 44,37 g | 65 % |
| Proteina | 8,50 g | 12 % |
| Zucchero | 30,65 g | |
| Grassi saturi | 1,82 g | |
| Sale | 1720,85 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,19 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,35 g |
| acidi grassi, totali | 6,67 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,82 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1106,09 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 89,20 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 55,48 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 13,72 g |
| calcio | 628,49 mg |
| carboidrati, disponibili | 44,37 g |
| carotenoidi, totali | 465,60 ug |
| colesterolo (gc) | 187,85 mg |
| energia, calcolata | 1199,12 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,28 mg |
| ferro, totale | 1,32 mg |
| fibra, totale | 1,76 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,07 g |
| folato, totale | 34,75 ug |
| fosforo | 582,20 mg |
| fruttosio | 0,02 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,21 g |
| grasso, totale | 7,74 g |
| ioduro (iodio) | 25,25 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 25,33 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,51 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,71 g |
| potassio | 119,71 mg |
| proteine, totali | 8,50 g |
| riboflavina | 0,23 mg |
| saccarosio | 30,31 g |
| sale | 1720,85 mg |
| selenio, totale | 18,65 ug |
| sodio | 675,38 mg |
| steroli, totali | 10,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 120,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 127,01 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,10 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,01 mg |
| vitamina d | 1,22 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,04 mg |
| vitamina k, totale | 1,28 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,12 mg |
| zinco | 1,11 mg |
| zuccheri, totali | 30,65 g |