Di seguito è la composizione del cibo (Sandwich, baguette, manzo arrosto, baguette multigrain - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 232,07 kcal 971,23 kJ | % di energia |
| Grasso | 9,80 g | 38 % |
| Carboidrato | 19,39 g | 36 % |
| Proteina | 14,52 g | 26 % |
| Zucchero | 2,51 g | |
| Grassi saturi | 3,16 g | |
| Sale | 1146,07 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,47 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,72 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,46 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,20 g |
| acidi grassi, totali | 9,00 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,16 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,12 g |
| acidi organici, totali | 0,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1441,55 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 705,65 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,48 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 5,92 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 16,88 g |
| calcio | 152,62 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,39 g |
| carotenoidi, totali | 416,90 ug |
| colesterolo (gc) | 23,32 mg |
| energia, calcolata | 971,23 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,53 mg |
| ferro, totale | 1,89 mg |
| fibra, totale | 3,55 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,16 g |
| folato, totale | 26,91 ug |
| fosforo | 208,80 mg |
| fruttosio | 0,20 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,16 g |
| grasso, totale | 9,80 g |
| ioduro (iodio) | 14,31 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 41,69 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,96 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,52 g |
| potassio | 308,88 mg |
| proteine, totali | 14,52 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 1,79 g |
| sale | 1146,07 mg |
| selenio, totale | 11,13 ug |
| sodio | 449,79 mg |
| steroli, totali | 40,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofano | 196,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 52,94 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,70 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,17 mg |
| vitamina d | 0,19 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,43 mg |
| vitamina k, totale | 22,86 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 2,27 mg |
| zuccheri, totali | 2,51 g |