Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia di spinaci, latte intero - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 96,08 kcal 402,15 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,24 g | 60 % |
| Carboidrato | 4,19 g | 18 % |
| Proteina | 5,50 g | 22 % |
| Zucchero | 1,98 g | |
| Grassi saturi | 1,91 g | |
| Sale | 792,58 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,35 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,30 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,81 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,14 g |
| acidi grassi, totali | 5,49 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,91 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,05 g |
| acidi organici, totali | 0,07 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 770,07 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 267,20 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 27,95 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 2,21 g |
| calcio | 102,72 mg |
| carboidrati, disponibili | 4,19 g |
| carotenoidi, totali | 3872,00 ug |
| colesterolo (gc) | 99,24 mg |
| energia, calcolata | 402,15 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,97 mg |
| ferro, totale | 1,12 mg |
| fibra, totale | 0,72 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,51 g |
| folato, totale | 86,53 ug |
| fosforo | 105,60 mg |
| fruttosio | 0,05 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,13 g |
| grasso, totale | 6,24 g |
| ioduro (iodio) | 28,69 ug |
| lattosio | 1,72 g |
| magnesio | 36,49 mg |
| maltosio | 0,03 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,65 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,22 g |
| potassio | 319,99 mg |
| proteine, totali | 5,50 g |
| riboflavina | 0,26 mg |
| saccarosio | 0,05 g |
| sale | 792,58 mg |
| selenio, totale | 10,12 ug |
| sodio | 311,06 mg |
| steroli, totali | 17,47 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 91,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 198,34 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,68 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 20,23 mg |
| vitamina d | 1,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,53 mg |
| vitamina k, totale | 131,52 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,98 mg |
| zuccheri, totali | 1,98 g |