Di seguito è la composizione del cibo (Salsiccia, anello bologna, contiene formaggio, alla griglia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 256,93 kcal 1075,01 kJ | % di energia |
Grasso | 17,11 g | 67 % |
Carboidrato | 7,95 g | 12 % |
Proteina | 12,25 g | 21 % |
Zucchero | 1,40 g | |
Grassi saturi | 7,07 g | |
Sale | 1847,84 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,83 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,17 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,62 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,88 g |
acidi grassi, totali | 16,10 g |
acidi grassi, totali saturi | 7,07 g |
acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
acidi organici, totali | 0,09 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1541,29 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 133,43 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 4,21 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 4,20 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 6,55 g |
calcio | 80,38 mg |
carboidrati, disponibili | 7,95 g |
carotenoidi, totali | 8,80 ug |
colesterolo (gc) | 36,95 mg |
energia, calcolata | 1075,01 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 5,20 mg |
ferro, totale | 0,80 mg |
fibra, totale | 0,11 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,06 g |
folato, totale | 4,82 ug |
fosforo | 142,40 mg |
fruttosio | 0,01 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 1,33 g |
grasso, totale | 17,11 g |
ioduro (iodio) | 5,81 ug |
lattosio | 0,03 g |
magnesio | 16,99 mg |
maltosio | 0,01 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,74 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,06 g |
potassio | 201,78 mg |
proteine, totali | 12,25 g |
riboflavina | 0,13 mg |
saccarosio | 0,02 g |
sale | 1847,84 mg |
selenio, totale | 10,94 ug |
sodio | 725,21 mg |
steroli, totali | 0,46 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,34 mg |
triptofano | 152,50 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 15,35 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,67 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,20 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,32 mg |
vitamina k, totale | 2,59 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,24 mg |
zinco | 1,63 mg |
zuccheri, totali | 1,40 g |