Di seguito è la composizione del cibo (Salsicce e patatine fritte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 318,36 kcal 1332,42 kJ | % di energia |
| Grasso | 22,53 g | 64 % |
| Carboidrato | 22,34 g | 28 % |
| Proteina | 6,58 g | 8 % |
| Zucchero | 0,61 g | |
| Grassi saturi | 6,77 g | |
| Sale | 2283,89 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 9,81 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,40 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,87 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,30 g |
| acidi grassi, totali | 21,18 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,19 g |
| acidi organici, totali | 0,25 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2829,37 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 379,64 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,90 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,89 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 21,73 g |
| calcio | 13,80 mg |
| carboidrati, disponibili | 22,34 g |
| carotenoidi, totali | 30,50 ug |
| colesterolo (gc) | 15,85 mg |
| energia, calcolata | 1332,42 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,69 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 0,48 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,45 g |
| folato, totale | 6,68 ug |
| fosforo | 70,30 mg |
| fruttosio | 0,13 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,46 g |
| grasso, totale | 22,53 g |
| ioduro (iodio) | 38,80 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 17,99 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,44 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,20 g |
| potassio | 300,07 mg |
| proteine, totali | 6,58 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 0,01 g |
| sale | 2283,89 mg |
| selenio, totale | 4,55 ug |
| sodio | 896,35 mg |
| steroli, totali | 78,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,24 mg |
| triptofano | 81,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 2,93 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,24 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,07 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,65 mg |
| vitamina k, totale | 18,07 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 0,73 mg |
| zuccheri, totali | 0,61 g |