Di seguito è la composizione del cibo (Salsicce e casseruola di patate, anello bologna, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 482,89 kJ 115,20 kcal |
| Grasso | 4,83 g |
| Carboidrato | 12,86 g |
| Proteina | 4,35 g |
| Zucchero | 2,03 g |
| Grassi saturi | 1,90 g |
| Sale | 767,72 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,91 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,09 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,51 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,63 g |
| acidi grassi, totali | 4,50 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,90 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,42 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 492,49 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 83,47 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,97 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,96 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 10,84 g |
| calcio | 39,93 mg |
| carboidrati, disponibili | 12,86 g |
| carotenoidi, totali | 46,60 ug |
| colesterolo (gc) | 9,79 mg |
| energia, calcolata | 482,89 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,79 mg |
| ferro, totale | 0,64 mg |
| fibra, totale | 0,75 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,67 g |
| folato, totale | 13,04 ug |
| fosforo | 77,80 mg |
| fruttosio | 0,28 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,45 g |
| grasso, totale | 4,83 g |
| ioduro (iodio) | 12,85 ug |
| lattosio | 1,18 g |
| magnesio | 21,95 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,01 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,29 g |
| potassio | 402,34 mg |
| proteine, totali | 4,35 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,11 g |
| sale | 767,72 mg |
| selenio, totale | 3,27 ug |
| sodio | 301,30 mg |
| steroli, totali | 5,98 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,19 mg |
| triptofano | 52,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 6,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,21 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 4,93 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,19 mg |
| vitamina k, totale | 1,55 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,15 mg |
| zinco | 0,62 mg |
| zuccheri, totali | 2,03 g |
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