Di seguito è la composizione del cibo (Salsa di barbeque - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 572,42 kcal 2395,55 kJ | % di energia |
| Grasso | 62,23 g | 99 % |
| Carboidrato | 2,93 g | 1 % |
| Proteina | 0,97 g | 0 % |
| Zucchero | 2,04 g | |
| Grassi saturi | 4,05 g | |
| Sale | 1397,62 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 34,34 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 5,85 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 15,17 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 21,05 g |
| acidi grassi, totali | 59,44 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,05 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 1,23 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 15173,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 5847,38 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,67 g |
| calcio | 42,05 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,93 g |
| carotenoidi, totali | 503,70 ug |
| colesterolo (gc) | 2,64 mg |
| energia, calcolata | 2395,55 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,19 mg |
| ferro, totale | 1,13 mg |
| fibra, totale | 1,33 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,14 g |
| folato, totale | 0,49 ug |
| fosforo | 30,80 mg |
| fruttosio | 0,51 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,53 g |
| grasso, totale | 62,23 g |
| ioduro (iodio) | 0,47 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 10,69 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,14 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,08 g |
| potassio | 39,73 mg |
| proteine, totali | 0,97 g |
| riboflavina | 0,01 mg |
| saccarosio | 0,99 g |
| sale | 1397,62 mg |
| selenio, totale | 3,50 ug |
| sodio | 548,52 mg |
| steroli, totali | 376,09 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofano | 3,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 27,03 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,24 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 13,91 mg |
| vitamina k, totale | 83,01 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,01 mg |
| zinco | 0,16 mg |
| zuccheri, totali | 2,04 g |