Di seguito è la composizione del cibo (R ÷ ssymaito, patata, carne di maiale, sangue e latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 90,34 kcal 378,06 kJ | % di energia |
Grasso | 2,68 g | 23 % |
Carboidrato | 11,05 g | 56 % |
Proteina | 4,71 g | 21 % |
Zucchero | 2,19 g | |
Grassi saturi | 1,03 g | |
Sale | 399,47 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,04 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,30 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,39 g |
acidi grassi, totali | 2,50 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,03 g |
acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
acidi organici, totali | 0,37 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 287,37 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 63,30 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,83 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,44 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 8,87 g |
calcio | 47,52 mg |
carboidrati, disponibili | 11,05 g |
carotenoidi, totali | 55,30 ug |
colesterolo (gc) | 10,32 mg |
energia, calcolata | 378,06 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 1,39 mg |
ferro, totale | 2,55 mg |
fibra, totale | 0,77 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,73 g |
folato, totale | 10,38 ug |
fosforo | 84,80 mg |
fruttosio | 0,18 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,19 g |
grasso, totale | 2,68 g |
ioduro (iodio) | 13,09 ug |
lattosio | 1,68 g |
magnesio | 20,95 mg |
maltosio | 0,01 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,03 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,24 g |
potassio | 275,06 mg |
proteine, totali | 4,71 g |
riboflavina | 0,09 mg |
saccarosio | 0,13 g |
sale | 399,47 mg |
selenio, totale | 3,55 ug |
sodio | 156,78 mg |
steroli, totali | 6,45 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
triptofano | 61,00 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 8,21 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 3,62 mg |
vitamina d | 0,43 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,19 mg |
vitamina k, totale | 1,48 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
zinco | 0,67 mg |
zuccheri, totali | 2,19 g |