Di seguito è la composizione del cibo (R ÷ ssymaito, patata, carne di maiale, sangue e latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 378,06 kJ 90,34 kcal |
| Grasso | 2,68 g |
| Carboidrato | 11,05 g |
| Proteina | 4,71 g |
| Zucchero | 2,19 g |
| Grassi saturi | 1,03 g |
| Sale | 399,47 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,04 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,30 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,39 g |
| acidi grassi, totali | 2,50 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,03 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,37 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 287,37 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 63,30 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,83 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1,44 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 8,87 g |
| calcio | 47,52 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,05 g |
| carotenoidi, totali | 55,30 ug |
| colesterolo (gc) | 10,32 mg |
| energia, calcolata | 378,06 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,39 mg |
| ferro, totale | 2,55 mg |
| fibra, totale | 0,77 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,73 g |
| folato, totale | 10,38 ug |
| fosforo | 84,80 mg |
| fruttosio | 0,18 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,19 g |
| grasso, totale | 2,68 g |
| ioduro (iodio) | 13,09 ug |
| lattosio | 1,68 g |
| magnesio | 20,95 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,03 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,24 g |
| potassio | 275,06 mg |
| proteine, totali | 4,71 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,13 g |
| sale | 399,47 mg |
| selenio, totale | 3,55 ug |
| sodio | 156,78 mg |
| steroli, totali | 6,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 61,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 8,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,62 mg |
| vitamina d | 0,43 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,19 mg |
| vitamina k, totale | 1,48 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,67 mg |
| zuccheri, totali | 2,19 g |
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