Di seguito è la composizione del cibo (Quark, aromatizzato, 4,4% di grasso, danio stracciatella - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 133,37 kcal 558,51 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,39 g | 29 % |
| Carboidrato | 16,24 g | 52 % |
| Proteina | 6,06 g | 19 % |
| Zucchero | 16,18 g | |
| Grassi saturi | 2,77 g | |
| Sale | 164,13 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,01 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,02 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,11 g |
| acidi grassi, totali | 4,00 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 1,28 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 65,51 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 15,38 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,06 g |
| calcio | 109,65 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,24 g |
| carotenoidi, totali | 20,90 ug |
| colesterolo (gc) | 10,99 mg |
| energia, calcolata | 558,51 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,62 mg |
| ferro, totale | 0,08 mg |
| fibra, totale | 0,04 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,04 g |
| folato, totale | 9,58 ug |
| fosforo | 125,00 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 4,39 g |
| ioduro (iodio) | 14,80 ug |
| lattosio | 3,28 g |
| magnesio | 11,28 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,09 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 153,59 mg |
| proteine, totali | 6,06 g |
| riboflavina | 0,18 mg |
| saccarosio | 12,83 g |
| sale | 164,13 mg |
| selenio, totale | 2,89 ug |
| sodio | 64,41 mg |
| steroli, totali | 1,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 93,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 35,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,41 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,87 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,09 mg |
| vitamina k, totale | 0,88 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,44 mg |
| zuccheri, totali | 16,18 g |