Di seguito è la composizione del cibo (Polpetta, albicocca tritata, forno cotto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 164,67 kcal 689,48 kJ | % di energia |
| Grasso | 6,33 g | 35 % |
| Carboidrato | 6,97 g | 16 % |
| Proteina | 19,14 g | 49 % |
| Zucchero | 1,31 g | |
| Grassi saturi | 2,73 g | |
| Sale | 922,17 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,45 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,34 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totali | 4,74 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,73 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,09 g |
| acidi organici, totali | 0,59 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 293,58 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 67,43 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 10,41 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 10,02 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,66 g |
| calcio | 32,51 mg |
| carboidrati, disponibili | 6,97 g |
| carotenoidi, totali | 83,10 ug |
| colesterolo (gc) | 80,92 mg |
| energia, calcolata | 689,48 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 7,30 mg |
| ferro, totale | 3,04 mg |
| fibra, totale | 0,47 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,28 g |
| folato, totale | 12,87 ug |
| fosforo | 221,60 mg |
| fruttosio | 0,18 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,22 g |
| grasso, totale | 6,33 g |
| ioduro (iodio) | 28,32 ug |
| lattosio | 0,63 g |
| magnesio | 27,70 mg |
| maltosio | 0,07 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,94 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,13 g |
| potassio | 375,60 mg |
| proteine, totali | 19,14 g |
| riboflavina | 0,28 mg |
| saccarosio | 0,22 g |
| sale | 922,17 mg |
| selenio, totale | 7,45 ug |
| sodio | 361,92 mg |
| steroli, totali | 6,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofano | 271,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 51,33 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 4,18 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,92 mg |
| vitamina d | 0,38 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,87 mg |
| vitamina k, totale | 3,26 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,53 mg |
| zinco | 3,89 mg |
| zuccheri, totali | 1,31 g |