Di seguito è la composizione del cibo (Polpetta, albicocca, senza crema, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 171,13 kcal 716,55 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,39 g | 45 % |
| Carboidrato | 5,99 g | 13 % |
| Proteina | 17,67 g | 43 % |
| Zucchero | 0,66 g | |
| Grassi saturi | 1,75 g | |
| Sale | 892,31 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,26 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,48 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,33 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,82 g |
| acidi grassi, totali | 6,91 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,75 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1280,01 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 447,02 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 9,80 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 9,43 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,33 g |
| calcio | 17,32 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,99 g |
| carotenoidi, totali | 70,50 ug |
| colesterolo (gc) | 72,44 mg |
| energia, calcolata | 716,55 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,77 mg |
| ferro, totale | 2,86 mg |
| fibra, totale | 0,44 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,27 g |
| folato, totale | 10,86 ug |
| fosforo | 194,90 mg |
| fruttosio | 0,17 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,21 g |
| grasso, totale | 8,39 g |
| ioduro (iodio) | 25,35 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 24,73 mg |
| maltosio | 0,07 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,69 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,12 g |
| potassio | 335,22 mg |
| proteine, totali | 17,67 g |
| riboflavina | 0,24 mg |
| saccarosio | 0,20 g |
| sale | 892,31 mg |
| selenio, totale | 6,67 ug |
| sodio | 350,20 mg |
| steroli, totali | 30,85 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofano | 250,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 46,13 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 3,90 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,68 mg |
| vitamina d | 0,60 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,68 mg |
| vitamina k, totale | 7,91 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,50 mg |
| zinco | 3,62 mg |
| zuccheri, totali | 0,66 g |