Di seguito è la composizione del cibo (Pollo di pollo, fritto, pollo di pollo - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 242,83 kcal 1016,65 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,30 g | 46 % |
| Carboidrato | 19,57 g | 32 % |
| Proteina | 13,22 g | 22 % |
| Zucchero | 0,55 g | |
| Grassi saturi | 2,39 g | |
| Sale | 1233,13 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,19 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,88 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 2,30 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 3,19 g |
| acidi grassi, totali | 11,80 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,39 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 2258,10 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 866,86 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 7,73 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 19,02 g |
| calcio | 9,45 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,57 g |
| carotenoidi, totali | 106,40 ug |
| colesterolo (gc) | 29,61 mg |
| energia, calcolata | 1016,65 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,32 mg |
| ferro, totale | 0,44 mg |
| fibra, totale | 0,53 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,27 g |
| folato, totale | 8,91 ug |
| fosforo | 103,10 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 12,30 g |
| ioduro (iodio) | 5,61 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 19,64 mg |
| maltosio | 0,09 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,33 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,12 g |
| potassio | 222,94 mg |
| proteine, totali | 13,22 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,33 g |
| sale | 1233,13 mg |
| selenio, totale | 14,15 ug |
| sodio | 483,96 mg |
| steroli, totali | 55,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 137,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 5,56 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,42 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,06 mg |
| vitamina k, totale | 19,73 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,28 mg |
| zinco | 0,49 mg |
| zuccheri, totali | 0,55 g |