Di seguito è la composizione del cibo (Pollo all'arancia - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 169,93 kcal 711,49 kJ | % di energia |
| Grasso | 5,28 g | 28 % |
| Carboidrato | 11,35 g | 27 % |
| Proteina | 18,29 g | 45 % |
| Zucchero | 9,89 g | |
| Grassi saturi | 2,87 g | |
| Sale | 1050,14 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,50 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,07 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,45 g |
| acidi grassi, totali | 4,94 g |
| acidi grassi, totali saturi | 2,87 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,11 g |
| acidi organici, totali | 0,73 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 283,94 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 48,36 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 11,65 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 9,56 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,46 g |
| calcio | 39,22 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,35 g |
| carotenoidi, totali | 170,10 ug |
| colesterolo (gc) | 51,94 mg |
| energia, calcolata | 711,49 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 7,63 mg |
| ferro, totale | 0,77 mg |
| fibra, totale | 0,31 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,07 g |
| folato, totale | 14,85 ug |
| fosforo | 148,70 mg |
| fruttosio | 2,85 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 2,58 g |
| grasso, totale | 5,28 g |
| ioduro (iodio) | 26,29 ug |
| lattosio | 0,76 g |
| magnesio | 25,85 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 6,24 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
| potassio | 348,93 mg |
| proteine, totali | 18,29 g |
| riboflavina | 0,17 mg |
| saccarosio | 3,69 g |
| sale | 1050,14 mg |
| selenio, totale | 19,36 ug |
| sodio | 412,14 mg |
| steroli, totali | 3,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofano | 194,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 40,81 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,68 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,91 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,72 mg |
| vitamina k, totale | 19,15 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,42 mg |
| zinco | 0,68 mg |
| zuccheri, totali | 9,89 g |