Di seguito è la composizione del cibo (Pizza, salumi, prosciutto, gamberi e cipolla - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 220,36 kcal 922,27 kJ | % di energia |
Grasso | 11,47 g | 47 % |
Carboidrato | 15,27 g | 28 % |
Proteina | 13,42 g | 25 % |
Zucchero | 1,54 g | |
Grassi saturi | 5,39 g | |
Sale | 1131,51 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 3,94 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,24 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,95 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 1,25 g |
acidi grassi, totali | 10,82 g |
acidi grassi, totali saturi | 5,39 g |
acidi grassi, trans totale | 0,24 g |
acidi organici, totali | 0,08 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 914,97 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 218,02 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 8,46 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 8,32 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 13,72 g |
calcio | 207,14 mg |
carboidrati, disponibili | 15,27 g |
carotenoidi, totali | 2095,20 ug |
colesterolo (gc) | 37,54 mg |
energia, calcolata | 922,27 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 4,57 mg |
ferro, totale | 0,85 mg |
fibra, totale | 1,18 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,65 g |
folato, totale | 25,94 ug |
fosforo | 197,40 mg |
fruttosio | 0,49 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,46 g |
grasso, totale | 11,47 g |
ioduro (iodio) | 34,23 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 21,71 mg |
maltosio | 0,17 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,02 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,26 g |
potassio | 181,58 mg |
proteine, totali | 13,42 g |
riboflavina | 0,15 mg |
saccarosio | 0,11 g |
sale | 1131,51 mg |
selenio, totale | 10,39 ug |
sodio | 444,08 mg |
steroli, totali | 19,81 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofano | 175,20 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 51,89 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,72 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 3,07 mg |
vitamina d | 0,11 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,98 mg |
vitamina k, totale | 5,48 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,17 mg |
zinco | 1,64 mg |
zuccheri, totali | 1,54 g |