Di seguito è la composizione del cibo (Pizza, salumi, prosciutto, carne macinata e cipolla - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 226,10 kcal 946,93 kJ | % di energia |
| Grasso | 11,81 g | 47 % |
| Carboidrato | 16,59 g | 30 % |
| Proteina | 12,75 g | 23 % |
| Zucchero | 1,68 g | |
| Grassi saturi | 5,12 g | |
| Sale | 1154,53 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,46 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,08 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,38 g |
| acidi grassi, totali | 11,16 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,12 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,19 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1048,07 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 237,80 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 14,92 g |
| calcio | 151,81 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,59 g |
| carotenoidi, totali | 2269,30 ug |
| colesterolo (gc) | 28,91 mg |
| energia, calcolata | 946,93 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,75 mg |
| ferro, totale | 0,72 mg |
| fibra, totale | 1,28 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,70 g |
| folato, totale | 26,02 ug |
| fosforo | 175,20 mg |
| fruttosio | 0,53 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,50 g |
| grasso, totale | 11,81 g |
| ioduro (iodio) | 18,93 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 20,55 mg |
| maltosio | 0,18 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,31 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,28 g |
| potassio | 204,05 mg |
| proteine, totali | 12,75 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,12 g |
| sale | 1154,53 mg |
| selenio, totale | 9,78 ug |
| sodio | 453,11 mg |
| steroli, totali | 21,53 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofano | 164,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 40,93 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,54 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,34 mg |
| vitamina d | 0,12 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,76 mg |
| vitamina k, totale | 5,45 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,21 mg |
| zinco | 1,65 mg |
| zuccheri, totali | 1,68 g |