Di seguito è la composizione del cibo (Pizza, salumi pizza - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % di energia |
| Grasso | 14,76 g | 50 % |
| Carboidrato | 19,58 g | 30 % |
| Proteina | 13,37 g | 20 % |
| Zucchero | 1,64 g | |
| Grassi saturi | 6,28 g | |
| Sale | 1136,67 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,72 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,33 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,46 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,86 g |
| acidi grassi, totali | 14,06 g |
| acidi grassi, totali saturi | 6,28 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,20 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1423,03 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 308,32 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 17,94 g |
| calcio | 166,86 mg |
| carboidrati, disponibili | 19,58 g |
| carotenoidi, totali | 2502,70 ug |
| colesterolo (gc) | 29,69 mg |
| energia, calcolata | 1118,46 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,65 mg |
| ferro, totale | 0,89 mg |
| fibra, totale | 1,41 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,80 g |
| folato, totale | 28,94 ug |
| fosforo | 184,60 mg |
| fruttosio | 0,52 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,46 g |
| grasso, totale | 14,76 g |
| ioduro (iodio) | 12,75 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 23,80 mg |
| maltosio | 0,22 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,09 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,31 g |
| potassio | 215,68 mg |
| proteine, totali | 13,37 g |
| riboflavina | 0,15 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 1136,67 mg |
| selenio, totale | 9,95 ug |
| sodio | 446,10 mg |
| steroli, totali | 24,51 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
| triptofano | 166,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 45,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,63 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,36 mg |
| vitamina d | 0,11 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,86 mg |
| vitamina k, totale | 5,71 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 1,70 mg |
| zuccheri, totali | 1,64 g |