Di seguito è la composizione del cibo (Pizza, carne di maiale pizza di mince - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 996,73 kJ 238,05 kcal |
| Grasso | 13,14 g |
| Carboidrato | 16,84 g |
| Proteina | 12,51 g |
| Zucchero | 1,59 g |
| Grassi saturi | 5,80 g |
| Sale | 559,67 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,03 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,22 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,99 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,27 g |
| acidi grassi, totali | 12,33 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,80 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,23 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 958,87 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 218,58 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 15,26 g |
| calcio | 154,47 mg |
| carboidrati, disponibili | 16,84 g |
| carotenoidi, totali | 2321,60 ug |
| colesterolo (gc) | 29,41 mg |
| energia, calcolata | 996,73 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,63 mg |
| ferro, totale | 0,68 mg |
| fibra, totale | 1,31 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,72 g |
| folato, totale | 25,90 ug |
| fosforo | 161,70 mg |
| fruttosio | 0,54 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,38 g |
| grasso, totale | 13,14 g |
| ioduro (iodio) | 19,22 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 18,81 mg |
| maltosio | 0,19 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,13 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,29 g |
| potassio | 186,67 mg |
| proteine, totali | 12,51 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,12 g |
| sale | 559,67 mg |
| selenio, totale | 11,26 ug |
| sodio | 219,65 mg |
| steroli, totali | 21,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 162,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 43,41 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,42 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,77 mg |
| vitamina k, totale | 5,49 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 2,01 mg |
| zuccheri, totali | 1,59 g |
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