Di seguito è la composizione del cibo (Pisello di piselli in acqua non salata - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 132,89 kcal 556,64 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,00 g | 15 % |
| Carboidrato | 17,60 g | 58 % |
| Proteina | 8,44 g | 27 % |
| Zucchero | 1,00 g | |
| Grassi saturi | 0,30 g | |
| Sale | 12,74 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,60 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,15 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,00 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,20 g |
| acidi grassi, totali | 2,10 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,30 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1000,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 150,00 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 16,60 g |
| calcio | 49,00 mg |
| carboidrati, disponibili | 17,60 g |
| carotenoidi, totali | 18,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 556,64 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,95 mg |
| ferro, totale | 2,90 mg |
| fibra, totale | 5,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,60 g |
| folato, totale | 172,00 ug |
| fosforo | 168,00 mg |
| fruttosio | 0,10 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 2,00 g |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 48,00 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,53 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,40 g |
| potassio | 290,00 mg |
| proteine, totali | 8,44 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| saccarosio | 0,90 g |
| sale | 12,74 mg |
| selenio, totale | 5,00 ug |
| sodio | 5,00 mg |
| steroli, totali | 82,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofano | 85,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 1,49 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 1,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,11 mg |
| vitamina k, totale | 21,00 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
| zinco | 1,50 mg |
| zuccheri, totali | 1,00 g |