Di seguito è la composizione del cibo (Pesce pastoso, salmone affumicato pastoso - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 298,52 kcal 1249,85 kJ | % di energia |
| Grasso | 19,98 g | 60 % |
| Carboidrato | 22,20 g | 31 % |
| Proteina | 7,36 g | 10 % |
| Zucchero | 0,59 g | |
| Grassi saturi | 9,73 g | |
| Sale | 1130,10 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,61 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,40 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,23 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,63 g |
| acidi grassi, totali | 19,36 g |
| acidi grassi, totali saturi | 9,73 g |
| acidi grassi, trans totale | 1,06 g |
| acidi organici, totali | 0,01 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1180,50 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 259,70 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 40,78 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 67,97 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 21,61 g |
| calcio | 17,81 mg |
| carboidrati, disponibili | 22,20 g |
| carotenoidi, totali | 136,90 ug |
| colesterolo (gc) | 62,70 mg |
| energia, calcolata | 1249,85 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,79 mg |
| ferro, totale | 0,55 mg |
| fibra, totale | 1,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,75 g |
| folato, totale | 10,69 ug |
| fosforo | 89,20 mg |
| fruttosio | 0,07 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,10 g |
| grasso, totale | 19,98 g |
| ioduro (iodio) | 14,42 ug |
| lattosio | 0,09 g |
| magnesio | 14,79 mg |
| maltosio | 0,19 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,67 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,23 g |
| potassio | 120,06 mg |
| proteine, totali | 7,36 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,13 g |
| sale | 1130,10 mg |
| selenio, totale | 10,31 ug |
| sodio | 443,53 mg |
| steroli, totali | 38,95 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 88,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 96,93 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,18 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,28 mg |
| vitamina d | 1,24 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,15 mg |
| vitamina k, totale | 6,07 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,49 mg |
| zuccheri, totali | 0,59 g |