Di seguito è la composizione del cibo (Pesce, media ponderata - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 145,08 kcal 607,73 kJ | % di energia |
| Grasso | 7,73 g | 47 % |
| Carboidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteina | 18,93 g | 53 % |
| Zucchero | 0,00 g | |
| Grassi saturi | 1,58 g | |
| Sale | 113,22 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,69 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 2,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,39 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,54 g |
| acidi grassi, totali | 6,81 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,58 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 280,40 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 120,92 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 413,46 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 1153,51 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 79,22 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,00 g |
| carotenoidi, totali | 193,70 ug |
| colesterolo (gc) | 61,10 mg |
| energia, calcolata | 607,73 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 10,98 mg |
| ferro, totale | 0,60 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 12,75 ug |
| fosforo | 240,90 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 7,73 g |
| ioduro (iodio) | 44,12 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 26,78 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 7,02 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 387,79 mg |
| proteine, totali | 18,93 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 113,22 mg |
| selenio, totale | 25,35 ug |
| sodio | 44,43 mg |
| steroli, totali | 0,06 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 237,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 17,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 4,22 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,03 mg |
| vitamina d | 8,35 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,64 mg |
| vitamina k, totale | 2,27 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,48 mg |
| zinco | 0,89 mg |
| zuccheri, totali | 0,00 g |