Di seguito è la composizione del cibo (Pesce, media, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 650,35 kJ 155,35 kcal |
| Grasso | 7,68 g |
| Carboidrato | 0,01 g |
| Proteina | 21,53 g |
| Zucchero | 0,01 g |
| Grassi saturi | 1,63 g |
| Sale | 1135,67 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,95 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,09 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,26 g |
| acidi grassi, totali | 6,95 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,63 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 989,00 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 411,12 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 221,07 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 300,27 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 116,16 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,01 g |
| carotenoidi, totali | 4,70 ug |
| colesterolo (gc) | 71,51 mg |
| energia, calcolata | 650,35 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 7,53 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 11,90 ug |
| fosforo | 299,50 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 7,68 g |
| ioduro (iodio) | 60,24 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 31,18 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 4,32 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 391,24 mg |
| proteine, totali | 21,53 g |
| riboflavina | 0,13 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 1135,67 mg |
| selenio, totale | 29,30 ug |
| sodio | 445,71 mg |
| steroli, totali | 20,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofano | 272,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 47,70 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 5,59 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 12,68 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,53 mg |
| vitamina k, totale | 5,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,70 mg |
| zinco | 2,07 mg |
| zuccheri, totali | 0,01 g |
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