Di seguito è la composizione del cibo (Pesce e stufato di verdure - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 58,80 kcal 246,26 kJ | % di energia |
Grasso | 2,99 g | 43 % |
Carboidrato | 1,40 g | 10 % |
Proteina | 5,98 g | 48 % |
Zucchero | 0,99 g | |
Grassi saturi | 1,18 g | |
Sale | 77,38 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,99 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,38 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,18 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,58 g |
acidi grassi, totali | 2,78 g |
acidi grassi, totali saturi | 1,18 g |
acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
acidi organici, totali | 0,24 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 163,56 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 42,65 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 73,74 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 201,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 0,41 g |
calcio | 42,64 mg |
carboidrati, disponibili | 1,40 g |
carotenoidi, totali | 2483,60 ug |
colesterolo (gc) | 26,12 mg |
energia, calcolata | 246,26 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 3,32 mg |
ferro, totale | 0,69 mg |
fibra, totale | 0,90 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,73 g |
folato, totale | 22,52 ug |
fosforo | 86,20 mg |
fruttosio | 0,08 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,04 g |
grasso, totale | 2,99 g |
ioduro (iodio) | 23,80 ug |
lattosio | 0,22 g |
magnesio | 12,51 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,34 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
potassio | 145,35 mg |
proteine, totali | 5,98 g |
riboflavina | 0,07 mg |
saccarosio | 0,65 g |
sale | 77,38 mg |
selenio, totale | 8,13 ug |
sodio | 30,37 mg |
steroli, totali | 8,83 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 75,60 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 143,93 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,96 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 12,04 mg |
vitamina d | 1,97 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,85 mg |
vitamina k, totale | 11,56 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,14 mg |
zinco | 0,42 mg |
zuccheri, totali | 0,99 g |