Di seguito è la composizione del cibo (Pesce bianco, pangasius / nasco / tilapia, medio, bollito senza sale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 87,72 kcal 367,70 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,26 g | 11 % |
| Carboidrato | 0,00 g | 0 % |
| Proteina | 18,88 g | 89 % |
| Zucchero | 0,00 g | |
| Grassi saturi | 0,38 g | |
| Sale | 202,63 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,34 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,11 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,24 g |
| acidi grassi, totali | 0,96 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,38 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 86,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 16,31 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 13,25 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 74,27 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 9,85 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,00 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 48,19 mg |
| energia, calcolata | 367,70 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,40 mg |
| ferro, totale | 0,32 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 11,14 ug |
| fosforo | 220,80 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 1,26 g |
| ioduro (iodio) | 3,79 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 31,06 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,83 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 358,70 mg |
| proteine, totali | 18,88 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 202,63 mg |
| selenio, totale | 36,79 ug |
| sodio | 79,52 mg |
| steroli, totali | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 234,90 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 6,88 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,83 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 4,28 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,83 mg |
| vitamina k, totale | 0,83 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 0,53 mg |
| zuccheri, totali | 0,00 g |