Di seguito è la composizione del cibo (Pesce bianco, pangasius / hake / tilapia, media - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 323,58 kJ 77,20 kcal |
| Grasso | 1,11 g |
| Carboidrato | 0,00 g |
| Proteina | 16,62 g |
| Zucchero | 0,00 g |
| Grassi saturi | 0,33 g |
| Sale | 178,31 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,30 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,12 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,10 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,22 g |
| acidi grassi, totali | 0,84 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,33 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 76,08 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 14,35 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 11,66 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 65,35 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,00 g |
| calcio | 8,67 mg |
| carboidrati, disponibili | 0,00 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 42,41 mg |
| energia, calcolata | 323,58 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,94 mg |
| ferro, totale | 0,28 mg |
| fibra, totale | 0,00 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,00 g |
| folato, totale | 14,01 ug |
| fosforo | 194,30 mg |
| fruttosio | 0,00 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,00 g |
| grasso, totale | 1,11 g |
| ioduro (iodio) | 3,33 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 27,33 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,49 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,00 g |
| potassio | 315,65 mg |
| proteine, totali | 16,62 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,00 g |
| sale | 178,31 mg |
| selenio, totale | 32,38 ug |
| sodio | 69,98 mg |
| steroli, totali | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 206,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 6,72 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,81 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 3,77 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,73 mg |
| vitamina k, totale | 0,73 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,18 mg |
| zinco | 0,47 mg |
| zuccheri, totali | 0,00 g |
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